MŰVELÉSMÓD

Ernyő műveléses tenyészterületen folyik a szőlőtermesztés, ahol nagy figyelmet fordítanak a szőlő ápolása során a hajtásválogatásra, a fürtritkításra. 2001 tavaszán egy hektár területtel a Kövi-dűlőben, 2008 őszén két hektárral pedig a Borsmonostori-dűlőben bővült a termőterület.

BORKÉSZÍTÉSI TECHNOLÓGIA

Szőlőjük a hagyományos és a korszerű technológia együttes alkalmazásával kerül feldolgozásra. Friss, gyümölcsös, fajtajelleget visszaadó borok készítésére is nagy hangsúlyt fektet a pincészet.

BORKÍNÁLAT:
Kékfrankos
Zweigelt
Pinot noir
Blauburger
Cabernet sauvignon
Pinot blanc